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1.猪蹄买回来要放清水中泡两个小时以上,换几次水,洗干净。
2.猪蹄剁成块凉水下锅,烧开去浮沫,放凉水里拔凉
3.花生和红枣用清水洗干净控水备用。
4.将猪蹄和花生红枣放入电压力锅内胆。
5.然后加入适量的纯净水,刚刚没过猪蹄就可以
6.按电压力锅豆蹄筋键,自动炖煮。
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